石家庄市十大特色餐馆，美食之旅不容错过！

08-31

嘿，吃货们！石家庄不光有历史，还有好多好吃的。想知道本地人都夸的特色饭馆不？跟我开启美食之旅吧！下面给大家唠唠石家庄十家超棒的馆子，从历史到招牌菜，从环境到消费，全整明白。准备好逛美食世界没？有想知道的馆子就评论区聊聊。

1、店名：正太饭庄（大经街店）

地址：河北省石家庄市桥西区大经街63号桥东区教育局旁边

招牌菜：金毛狮子鱼、石门头道菜

历史背景：与正太铁路同年建成，是民国时期石家庄最豪华、档次最高的饭店之一，曾接待过孙中山等名人。

评价：这是一家在当地极具知名度的老店。店内环境充满复古气息，仿佛能让人穿越回过去。价格适中，人均消费93元左右。招牌菜金毛狮子鱼造型独特，鱼肉外酥里嫩，酸甜可口，真可谓“此味只应天上有，人间能得几回尝”。正如苏轼所言“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”这里的美食不仅是味蕾的享受，更是一种历史的回味。总体来说，正太饭庄不仅是品尝美食的好去处，更是感受石家庄历史文化的重要场所。

2、店名：万兴楼

地址：河北省石家庄市桥西区汇新路（有分店位于鹿泉龙泉路 - 鹿泉交警队对面）

招牌菜：满族酱肉蒸饺、野菜猪肉饺子

历史背景：始创于大清顺治八年，历史悠久，蜚名关东。

评价：万兴楼是一家有着深厚历史底蕴的餐馆。店内装修古朴典雅，环境整洁舒适。客流量稳定，不少老顾客经常光顾。这里的蒸饺堪称一绝，满族酱肉蒸饺香味浓郁，馅料十足；野菜猪肉饺子则有着独特的清新口感。“美食味道真是妙，吃过都说好。食材新鲜手艺高，顾客把名传。”万兴楼的美食正如这顺口溜所说，味道妙不可言。食物价格亲民，性价比高。总体评价，万兴楼是一家能让人品味传统美食、感受历史韵味的好地方。

3、店名：高建民驴肉火烧（胜利北街店）

地址：河北省石家庄市长安区胜利北街178号神州嘉园小区

招牌菜：驴肉火烧、驴肉老豆腐

历史背景：高建民驴肉火烧已发展成为石家庄本土特色美食品牌。

评价：这家店在当地小有名气，很多人都是经朋友推荐而来。店内空间宽敞明亮，卫生状况良好。饭点时客流量较大，有时需要排队等候。人均消费56元。驴肉火烧酥脆可口，驴肉鲜嫩多汁；驴肉老豆腐味道醇厚，营养丰富。“干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。”来到这里，瞬间化身干饭人，尽情享受这美味的驴肉火烧。价格合理，口感上乘。总体而言，高建民驴肉火烧是品尝石家庄特色小吃的绝佳选择。

4、店名：洞庭洲饭店（中山路店）

地址：河北省石家庄市桥西区兴华街8号（新百广场地铁站 C2西南口步行360米）

招牌菜：羊肉丸子、羊肉片

历史背景：在当地有一定历史的饭店。

评价：洞庭洲饭店是一家开了很多年的老店。店内环境简约大方，虽然不是特别豪华，但给人一种亲切感。客流量较大，尤其是晚餐时间，常常热闹非凡。人均消费61元。羊肉丸子口感紧实，味道鲜美；羊肉片肉质鲜嫩，涮煮后口感极佳。“鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。”虽无鲜鲫与香芹，但这里的羊肉美食也如同诗中所描绘的那般美味。食物种类丰富，价格实惠。总体评价，洞庭洲饭店是一家性价比高、味道正宗的传统饭店。

5、店名：中和轩饭庄

地址：桥西区东风路118号（香晴苑底商）

招牌菜：中和轩蒸饺、红烧牛尾

历史背景：石家庄的老字号餐厅，历史较为久远。

评价：中和轩饭庄是石家庄当地知名的餐馆。店内环境宽敞明亮，装修具有传统风格。客流量一直很大，深受食客们的喜爱。人均消费40多元，价格亲民。中和轩蒸饺选料精细，皮薄馅大，味道鲜香；红烧牛尾色泽红亮，口感软糯。“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”虽无鱼与笋，但中和轩的美食也如诗中意境般令人陶醉。食物种类丰富，品质优良。总体来说，中和轩饭庄是品尝石家庄传统美食的必去之地。

6、店名：孙大厨鸽子馆（总店）

地址：河北省石家庄市桥西区槐安东路69号23

招牌菜：脆皮鸽子、炉火烤鸽子

历史背景：由原来的“锦绣金山”餐厅转变而来，专心做鸽子美食。

评价：孙大厨鸽子馆在石家庄颇有名气，很多人都是慕名而来。总店环境优雅，座位宽敞舒适。客流量较大，尤其是周末，常常需要提前预订。人均消费视具体菜品而定。脆皮鸽子外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁；炉火烤鸽子香味四溢，口感独特。这里的鸽子美食简直是“yyds（永远的神）”，让人一吃难忘。食物价格适中，品质上乘。总体评价，孙大厨鸽子馆是品尝鸽子美食的好去处。

7、店名：回真楼（正定店）

地址：河北省石家庄市正定县正定镇旺泉南街与卫前路交叉口西北角(旺泉南街17 - 18号旺泉古街南头)

招牌菜：木火铁锅炖菜、大花卷（铁锅炖菜搭配的主食）

历史背景：在正定当地家喻户晓，将农村土灶台搬进饭店，让铁锅炖菜这一农家菜受到消费者青睐。

评价：回真楼是一家具有特色的老店。店内环境充满乡村气息，让人感觉格外亲切。客流量较大，尤其是旅游旺季，很多游客都会前来品尝。人均消费视具体菜品而定。木火铁锅炖菜味道浓郁，食材丰富；大花卷松软可口，搭配炖菜非常美味。“李师傅，我问你，你的美食秘诀在哪里？我的店，在正定，传承已有数十载。”正如这首改编的民谣所说，回真楼的美食传承多年，独具特色。食物价格合理，具有地方特色。总体评价，回真楼是体验正定传统美食的好地方。

8、店名：郝家排骨（燕赵南大街店）

地址：石家庄市赵县燕赵南大街231号

招牌菜：郝家排骨、热切丸子

历史背景：是当地有一定名气的餐馆。

评价：郝家排骨在赵县当地小有名气，不少游客都是在出租车司机的推荐下来到这里。店内环境干净整洁，布置简约。客流量较大，尤其是中午和晚上饭点。人均消费50多元。郝家排骨肉质鲜嫩，味道醇厚；热切丸子口感独特，香而不腻。尝过之后，让人不禁感叹“真香”！食物价格适中，口感不错。总体评价，郝家排骨是品尝赵县特色美食的不错选择。

9、店名：燕风楼（总店）

9、店名：燕风楼（总店）

地址：建设总店位于河北省石家庄市长安区建设大街19号(建设大街与健康路交叉口东北角)

招牌菜：烤鸭、红肠

历史背景：是石家庄的老字号餐厅，以烤鸭和红肠等美食闻名。

评价：燕风楼是石家庄当地知名的老字号餐馆。店内环境优雅大气，装修具有传统风格。客流量一直很大，是很多家庭聚餐和宴请宾客的首选之地。人均消费视具体菜品而定。烤鸭皮脆肉嫩，香味浓郁；红肠蒜香浓郁，肉质紧实。“石家庄美食多，听我给你说。燕风楼的烤鸭香，一口一个尝。红肠味道也很棒，顾客把名扬。”这首顺口溜形象地说明了燕风楼的美食特色。食物种类丰富，品质优良。总体来说，燕风楼是品尝石家庄传统美食的经典之选。

10、店名：朋友圈百尺杆

地址：河北省石家庄市长安区体育北大街谈北路 38 号

招牌菜：爆品鲜椒鲜鱼头、饺子。

历史背景：在石家庄逐渐受到食客认可的特色餐馆。

评价：朋友圈百尺杆在当地小有名气，可能是朋友推荐或者食客口口相传而被熟知。店内环境有一定特色，营造出舒适的用餐氛围。价格较为合理。爆品鲜椒鲜鱼头鲜味儿十足，鱼肉鲜嫩，搭配鲜椒的味道令人回味；饺子也是皮薄馅大，有多种口味可供选择。这里的美食真的是绝绝子，让人吃了还想吃。总体来说，朋友圈百尺杆是一家值得一试的特色餐馆。