【独家推荐】汉中十大老字号面馆，你最喜欢哪一家？

07-07

1、店名：黎师傅牛肉面

地址：留坝县北新街与老街交叉口正西方向20米左右

营业时间：未知

人气菜品：红烧牛肉面

评价：在留坝县游玩寻觅到的一家小店，开在老街里面，店里的空间不大，环境就不过多评价了，就是一普通餐馆，大早上店里陆陆续续的一直有人过来就餐，生意还是蛮不错的，老板人也很热情。红烧牛肉面大碗14元、小碗12元，我们要了两小碗，别说牛肉给的还是挺多的，卤的也很入味，吃起来一点也不柴，性价比还是蛮高的。

2、店名：自然香梆梆面

地址：友爱路10号

营业时间：07:00-19:00

人气菜品：梆梆面

评价：据说是一家开了三十多年的老店，是那种典型的路边小店，店内只有几张桌子，卫生环境也比较一般，但饭点人是真不少，老板态度也不错。梆梆面大碗7元、小碗6元，价格可以说是很实惠了，本着第一次吃尝一尝的态度就要了个小碗，没想到分量还不少。梆梆面虽不知因何而得名，但吃起来滑溜溜的，配上葱花真的挺香的。

3、店名：德兰方济张师傅牛肉面

地址：银滩路与南一环路交叉口南40米路东(拜将坛对过)

营业时间：07:00-21:30

人气菜品：红烧牛肉面

评价：算是当地小有名气的一家店，招牌很显眼，离的老远就看到了，店里的空间蛮大的，卫生环境也还不错，饭点的时候基本上都坐满了。小碗红烧牛肉面只要13块钱，里面还是有不少牛肉的，而且吃起来很嫩，面条也都是现做现煮的，吃起来口感很劲道，汤底虽然看着红彤彤的，但吃起来并不是很辣。

4、店名：蔡氏香膳梆梆面

地址：前进路1454号

营业时间：未知

人气菜品：梆梆面

评价：据说是一家开了二十多年的老店，店面不大，卫生环境也比较一般，我们不是饭点的时候去的，所以人不是很多，到的时候老板娘正在和儿子交代老师的评语，看着挺温馨的。梆梆面大碗7元、小碗6元，汤底的味道咸淡适中，面条的口感也不错，确实是一家很不错的宝藏小店。

5、店名：信义扯面馆

地址：西乡县北大街136号

营业时间：未知

人气菜品：麻辣牛肉面

评价：西乡县小有名气的一家面馆，据说开了几十年了，是很多当地人从小吃到大的一家店，店里的空间虽然不大，但卫生打扫的还是蛮干净的，饭点的时候可以说是座无虚席。麻辣牛肉面大碗12元、小碗10元，虽说牛肉给的不是很多，但吃起来口感还是很不错的，面条煮的稍微有点久，个人感觉再硬一点就更好了。

6、店名：马家牛肉面

地址：东塔南路广厦小区东南侧约50米

营业时间：未知

人气菜品：牛肉臊子干面

评价：这家店是当地的一位朋友给推荐的，据说是她从小吃到大的一家店，每次从外地回来都要过来吃上一碗，回忆一下小时候的味道。店里空间不大，卫生环境也比较一般，要不是有朋友带着，我大概率是找不到这家店的，饭点的时候里里外外坐满了人，生意真的很不错。牛肉臊子干面大碗15元、小碗13元，牛肉给的超级多，面是碱水面，除了酱汁稍微有点咸，其他的都没毛病。

7、店名：苏老四牛肉面馆

地址：东塔路与莲湖东路交叉口西行100米

营业时间：08:00-19:30

人气菜品：红烧牛肉面

评价：也是一家开了很多年的老店，跟着导航过去就成，门口路边可以停车，但是车位比较紧俏，招牌很显眼，一眼就能看见。店里的空间挺大的，室内室外都有桌子，饭点的时候基本上都坐满了。红烧牛肉面大碗15元、小碗13元，从牛肉分量上来说倒也不算贵。他家面条粗细均匀，软硬适中，汤底的味道也很鲜香，就是稍微有点咸。

8、店名：晓菊梆梆面

地址：中山街76号

营业时间：未知

人气菜品：梆梆面

评价：当地的出租车司机师傅给推荐的一家店，据说开了很多年了，每天人都超级多。店里的空间不算大，卫生环境还可以，我们是饭点的时候去的，正如司机师傅所说，店里满满的全是人，我们还等了一会才有位置。这次我们要了两碗炸酱面，大碗10元、小碗8元，不得不说炸酱给的是真的多，拌匀以后吃起来香的不得了。

9、店名：梆梆面食堂

地址：西大街277号

营业时间：未知

人气菜品：梆梆面

评价：这家店也是朋友带去吃的，据说开了有二十多年了，位置感觉有点不太好找，一般人可能都不知道这家店。店里空间不大，卫生环境也比较一般，但饭点的时候生意当真是很不错。这次依然是选了炸酱面，个人感觉他家的炸酱要比之前吃的更浓稠一点，而且咸淡适中，再来上一点辣子，真的是香迷糊了。

10、店名：定军炒面馆

地址：勉县和平中路与聚兴巷交叉口东南20米

营业时间：08:00-20:00

人气菜品：孜然大肉炒面

评价：在勉县也算是小有名气的一家面馆，到了以后才知道好像换老板了，据说原来的老板做了几十年，从小伙子到老大爷，不知为何突然把店给盘出去了，我们饭点过去的时候人不是很多，不知道有没有这方面原因。孜然大肉炒面大碗12元、小碗11元，分量给的还可以，孜然的味道比较浓郁，虽然吃多了会有点油腻，但还是很香的。